廚房在家居功能分布中有著重要的分量，一個(gè)優(yōu)質(zhì)廚房的設(shè)計(jì)必須包括實(shí)用性、美觀性、功能性等要求；櫥柜、水槽、冰箱、各類電器等在布局安排上都有自己最佳的位置！
布局
一般來(lái)說(shuō)，廚房常見(jiàn)的類型布局有：一字型、L型、U型、島型等。根據(jù)自家廚房面積大小來(lái)合理的布局廚房。
一字型
在廚房常見(jiàn)的類型布局中，一字型是最簡(jiǎn)單、最節(jié)省空間的；狹小的廚房?jī)?nèi)也能容納上百件物品，收納性能很好哦！
適用戶型：?jiǎn)紊碣F族或小家庭，空間狹長(zhǎng)而獨(dú)立的廚房。
廚房?jī)?yōu)點(diǎn)：減少操作中跑動(dòng)距離，從而節(jié)省空間，經(jīng)濟(jì)節(jié)約。
L型
L型廚房也叫半圍合式布局，是許多家庭廚房裝修的首選布局！合理化的分配準(zhǔn)備區(qū)、洗滌區(qū)、操作區(qū)的黃金三角區(qū)，流水線的整體設(shè)計(jì)最大化的讓操作者感到舒適便利！
適用戶型：中規(guī)中距的戶型、廚房稍小的小戶型。
廚房?jī)?yōu)點(diǎn)：利用轉(zhuǎn)角的設(shè)計(jì)很好的節(jié)省了空間，又能形成洗、切、炒完美的工作區(qū)。
U型
U型廚房對(duì)廚房面積有一定的要求；合理的操作空間，不僅提升操作效率，洗切炒的輕松切換，便于多人同時(shí)操作；烹飪更省心哦！
適用戶型：空間夠大而且呈方型的大戶型廚房
廚房?jī)?yōu)點(diǎn)：面積是最大的優(yōu)勢(shì)，方便收納和操作。廚房看起來(lái)更加整齊美觀。
島臺(tái)型
如果家里面積夠大，那么島臺(tái)型廚房是個(gè)不錯(cuò)的選擇！餐廳和廚房空間一體化，大大滴增加了一家人的互動(dòng)性。
適用戶型：廚房寬度夠大的戶型
廚房?jī)?yōu)點(diǎn)：空間利用率高，多人共同備餐也不擁擠。
尺寸
廚房各個(gè)物件的尺寸直接對(duì)操作產(chǎn)生大大的影響：洗滌方不方便、切菜順不順手、炒菜舒不舒服、拿不拿得到吊柜的東西等等，合理的設(shè)計(jì)就顯得十分重要！
一般來(lái)說(shuō)，成品櫥柜都是按照規(guī)定的尺寸進(jìn)行設(shè)計(jì)，這對(duì)于不同身高的使用者來(lái)說(shuō)是非常不方便的；為了滿足不同人的需求，定制櫥柜成了人們的寵兒！
合理的櫥柜高度不僅能使使用者感到舒適方便，還能減輕使用者的勞累感！
櫥柜的高度注意包括櫥柜臺(tái)面和吊柜高度！
櫥柜臺(tái)面
合理的櫥柜的臺(tái)面高度應(yīng)以廚房使用者的身高作為依據(jù)。
根據(jù)人體工程學(xué)原理及廚房操作行為的特點(diǎn)，把臺(tái)面劃分為不同的兩個(gè)區(qū)域，水槽和操作臺(tái)較高些；燃?xì)庠?/a>較低些！
櫥柜臺(tái)面的兩個(gè)高度，最好根據(jù)家庭中主要下廚人的身高來(lái)決定，參考下圖：
櫥柜臺(tái)面沿邊應(yīng)留出7.6cm高、10cm深的凹槽，這樣可以讓使用者更好的放置雙腳，操作起來(lái)更加簡(jiǎn)單方便。
吊柜
吊柜是廚房?jī)?chǔ)物功能區(qū)的重要組成部分。吊柜的高度直接決定了取物是否便捷，但是吊柜的便捷與臺(tái)面操作區(qū)的舒適hi矛盾的。如果吊柜過(guò)高，取物則非常不便；如果過(guò)低，取物是便捷了，但同時(shí)也壓縮了操作區(qū)的空間，不僅影響視野，讓使用者感到壓抑，還特別容易撞到頭。
增大櫥柜操作區(qū)的進(jìn)深，科進(jìn)一步降低兩者的矛盾，讓兩者在操作時(shí)更加和諧舒適！
