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2009年
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開放式廚房油煙問題解決攻略

開放式廚房是現(xiàn)在的流行設(shè)計,可中國人的烹飪習(xí)慣卻很容易弄得滿屋油煙。這是個很大的問題,因為畢竟廚房是開放的,油煙一出來,整個家都是烏煙瘴氣的,因此,油煙問題如何解決成了開放式廚房家庭的大事兒,今天,我們就這個問題介紹一下。

開放式廚房油煙問題解決攻略

要怎么解決開放式廚房的油煙問題呢,我們一起來看看以下解決方案:

方案一:只封閉操作區(qū)

房子空間小時,廚房做成全開放式的可以使空間顯得大一些,別墅正相反。然而一樓餐廳、廚房的位置緊鄰客廳,如果做成開放式廚房,則很容易弄得客廳內(nèi)都是油煙。可如果把廚房做成正常面積全封閉式的則會使客廳顯得很悶;而把廚房做得很小,雖能夠保證客廳通透和無煙,可餐廳空間又會變得很空洞,所以最好的辦法就是把廚房做成半封閉的。

具體操作:

適合戶型:廚房足夠大,在廚房的一角有規(guī)則的空間,可以用來封閉,且面積足夠設(shè)置操作區(qū)。

舒適體驗:封閉區(qū)內(nèi)是中餐的主要操作區(qū)。只要關(guān)上,無論是煎炒烹炸,哪怕是你做滿漢全席也不用擔(dān)心油煙會彌漫得滿屋都是。封閉區(qū)外是西餐的主要操作區(qū),那個大大的島臺,既是你為蛋糕雕花的好地方,又是不錯的儲物空間。即使在平時,擺上盆栽、花卉,放上一盤水果,也是很好的裝飾呢!

方案二:玻璃營造通透感

開放式廚房就是要求廚房不封閉,與其他空間,主要是餐廳能夠合二為一。這樣做不僅能夠起到很好的裝飾效果,整體的生活品位也會相應(yīng)提高。這么做最大的弊病就是無法控制油煙??墒侵灰銚Q個思路,將廚房墻壁做成透明的,就可以既控制了油煙,又保證了視覺上的通透。


具體操作:

在一般的印象中玻璃墻一般都用在主臥衛(wèi)生間的設(shè)計中,設(shè)計師卻很有創(chuàng)意地將這種玻璃墻運用到了廚房和餐廳的墻體設(shè)計中。這些玻璃墻的運用不是簡單地作為隔斷,而是與磚石墻體結(jié)合,既活化了空間又起到了隔斷空間的作用。

廚房的玻璃墻既滿足了主人對開放式廚房空間通透的要求,又有閉合式廚房完全阻隔油煙的好處。而餐廳與客廳相連的墻體的半玻璃墻設(shè)計,也很獨特,它使整個房子沒有一處采光死角,保證了視覺上絕對的通透。

開放式廚房油煙問題解決攻略

隔煙高招

玻璃墻既通透又隔煙

實用指數(shù):★★★★★

很多人既想廚房有開放的功能,又想隔油煙,最好用玻璃墻來處理。這樣既通透又能起到阻隔作用,還非常隔音,廚房里的噪音外面根本聽不見。

做玻璃墻最重要的是找鑲玻璃的框架,目前市場上有不銹鋼的、木質(zhì)的,價格差別比較大。如果是采用推拉門形式,還有固定滑軌、吊軌等多種選擇,如果推拉門的五金件不好,時間長了推拉的器件容易損壞。用普通的合頁門,只是依靠合頁的咬合力量也禁不住時間的考驗,可以考慮采用地簧,門無論向里還是向外,都可以開合自如。

提醒:玻璃墻的不足是不能像輕體墻一樣在上面掛些東西,只能做隔斷和裝飾用,但在通透感上比輕體墻要好很多。但玻璃需要經(jīng)常清理,否則油煙較大,時間長了積累在一起不好清洗。如果玻璃墻的面積過大,清洗起來會更加麻煩。

只要隔絕了油煙,或者在開放式廚房那里做點兒文章,就會解決開放式廚房的油煙問題。以上是關(guān)于廚房油煙的相關(guān)介紹,如果想要了解更多關(guān)于廚房油煙的相關(guān)信息,請多多關(guān)一起裝修網(wǎng),一起裝修網(wǎng)將給大家提供更全、更詳細(xì)、更新的資訊信息。

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標(biāo)簽: 廚房廚房裝修知識廚房裝修

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