廚具的范圍很廣，包括鍋碗瓢盆大大小小不下十余種，今天，小編為大家介紹的是關(guān)于不銹鋼鍋的信息，希望對你的家居生活有幫助。大家一起隨著小編來看看吧。
一套高品質(zhì)的廚具能增加烹飪的樂趣，以前的廚具大多是鋁制、鐵制和搪瓷制品，現(xiàn)在則增加了不銹鋼制品，特別是不銹鋼鍋，因為它優(yōu)秀的物理性能，被廣泛的應(yīng)用到烹飪過程中。
不銹鋼鍋使用注意事項詳解
不銹鋼鍋使用注意事項
1、不可長時間盛放含有大量電解質(zhì)的液體，比如菜湯、鹽等。如果長時間放置的話，可能造成不銹鋼與電解質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)，危害人的健康。但也不需要感到恐慌，只要不放置很長時間的話，不銹鋼鍋是安全的。
2、不能使用不銹鋼鍋煎中藥，中藥中可能含有會與不銹鋼起反應(yīng)的有機物等，如果兩相反應(yīng)的話，可能會使藥物失去藥性。
3、不能使不銹鋼鍋處于干燒的狀態(tài)，長時間干燒的話可能造成不銹鋼鍋表面鍍層的老化，脫落一不小心食了進去，可能影響人的健康。
不銹鋼鍋使用注意事項詳解
必鋁鍋來說，我們都知道，鋁是活潑金屬，意思就是鋁制品容易被氧化和腐蝕。鋁是危害人類健康的一種金屬元素，根據(jù)世界衛(wèi)生組織的評估，規(guī)定鋁的每日攝入量為0～0.6mg/kg。以上就是小編今天為大家介紹的關(guān)于不銹鋼鍋的基本概況及介紹，相信大家也都有了多多少少的了解，希望這篇文章可以幫助到你們。大家也可以登錄到一起裝修網(wǎng)查看和訂閱更多相關(guān)內(nèi)容及資訊。
