電壓力鍋是現(xiàn)代生活中比較實(shí)用的廚房器具，其結(jié)合了壓力鍋和電飯鍋的優(yōu)點(diǎn)，省時(shí)省電，能滿足多方面的烹飪需要。如今用電壓力鍋?zhàn)鲲埵窃倨匠２贿^的事情，但不和諧的是每隔一段時(shí)間就會(huì)經(jīng)常有媒體曝出壓力鍋爆炸事件，如何選購壓力鍋？正規(guī)廠商出品的壓力鍋就不會(huì)爆炸嗎？下面一起裝修網(wǎng)的小編就來和大家聊一聊這些問題。
電壓力鍋的選購以及品牌推薦
一、電壓力鍋操作方式的分類
1、機(jī)械操作
機(jī)械操作又稱為手動(dòng)操作，這是傳統(tǒng)的電壓力鍋操作方式，主要通過按鍵、開關(guān)等按鈕式的方法來操作電壓力鍋的各種功能。
優(yōu)點(diǎn)：沒有繁雜的功能，操作簡單，適合于精通烹調(diào)者使用。
2、電腦操作
微電腦操作是新式的電壓力鍋操作方式，在電壓力鍋里面植入了微電腦芯片，可對(duì)電壓力鍋工作全程進(jìn)行自動(dòng)調(diào)控，工作過程中不用人工操作。
優(yōu)點(diǎn)：可以提前預(yù)約，微電腦電壓力鍋工作時(shí)，微電腦芯片全程操作，不需有人在場。
缺點(diǎn)：功能較多，操作較為繁雜，不適合老年人使用。
適合人群：白領(lǐng)一族，學(xué)生，年輕人。
二、電壓力鍋內(nèi)膽的分類
1、不銹鋼
不銹鋼的內(nèi)膽是最好的，耐用又安全，符合健康衛(wèi)生要求。用不銹鋼的內(nèi)膽長時(shí)間燉骨頭，摩擦出來的小劃痕會(huì)看不太出來，但有一問題，不銹鋼加熱有盲點(diǎn), 煮粥容易糊!
2、黑晶
黑晶內(nèi)膽采用的是高強(qiáng)度的合金材料，黝黑光亮，強(qiáng)度很高。其外表面通過航天氧化技術(shù)進(jìn)一步加工，這樣可以使內(nèi)膽的表面硬度僅次于金剛石。內(nèi)鍋更易清洗、更不粘，而且耐磨性比常用的普通涂料增加了10倍以上。
3、陶晶
陶晶內(nèi)膽是應(yīng)用于電飯煲、電壓力鍋等家用電器的新技術(shù)，內(nèi)膽表面成功地附著上一層陶瓷材料，同時(shí)還利用陶瓷材料天然的不粘性能、防刮耐磨性和遠(yuǎn)紅外加熱性能改善了傳統(tǒng)內(nèi)膽的性能，其煮飯的熱效能更是超過傳統(tǒng)的普通硬質(zhì)內(nèi)膽3～4倍。
三、選購指南
1、控制方式的選擇：機(jī)械式、微電腦式的使用效果完全一樣，前者操作復(fù)雜，后者方便直觀，但價(jià)格較高。如果買給老人使用，建議選擇機(jī)械版。
2、容量的選擇：2－3人的家庭宜選4升的，3－5人的家庭宜選5升的，6人以上的家庭宜選6升或8升的。
3、內(nèi)膽的選擇：建議還是配雙膽的，復(fù)合涂層內(nèi)膽主要用來做肉類，復(fù)合涂層內(nèi)膽比較容易吸味，做完肉清洗后肉的味道可能會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)殘留。不銹鋼內(nèi)膽主要用來做粥類，這樣不容易混淆味道。
4、品牌的選擇：建議優(yōu)先選擇知名品牌：例如：美的、蘇泊爾、奔騰、九陽等，不要貪圖便宜選擇一些不知名的山寨品牌，安全沒有保證。
四、市場熱銷的電壓力鍋推薦
1、美的 W12PCS505E 電壓力鍋 5L多功能電腦版 參考價(jià)格：299元
采用機(jī)身不銹鋼+咖啡色包邊的時(shí)尚配色，超大防堵罩。分體可拆上蓋，旋合無需對(duì)位；壓力安全眼，實(shí)時(shí)顯示壓力狀態(tài)，溫馨提示更安全；一鍋雙膽(彩晶+涂層)，滿足更多烹飪需求；容量5L，支持四位數(shù)碼顯示，九大烹飪功能，口感選擇，24小時(shí)預(yù)約。
電壓力鍋的選購以及品牌推薦
2、蘇泊爾 CYSB50YC10A-100 智能電壓力鍋 參考價(jià)299元
采用精拉絲不銹鋼鍋身，拉絲不銹鋼的外殼，搭配以黑色半包式防燙設(shè)計(jì)上蓋，封合嚴(yán)密。水滴型舒適手柄，納米級(jí)天然陶晶內(nèi)膽，鍋底螺紋技術(shù)，傳熱均勻儲(chǔ)熱高，持久耐用不變形。三段自選保壓，24小時(shí)預(yù)約功能，容量5L。
3、奔騰 PLFJ5001 電壓力鍋 5L 參考價(jià)199元
靚麗抑菌拉絲不銹鋼外殼，進(jìn)口橡膠密封圈，100%保證密封。支持煲、蒸、煮、燜、燉、煨等多種烹飪功能；全封閉無沸騰烹飪技術(shù)，易拆洗連體鍋蓋設(shè)計(jì)，獨(dú)有鍋蓋擱掛功能和連體翻蓋功能，操作方便；多菜單操作；超強(qiáng)耐磨，環(huán)保健康；容量5L，雖然是機(jī)械版，但是做到了可靠、安全、實(shí)用、節(jié)能而且價(jià)格實(shí)惠。
電壓力鍋是壓力容器，選購電壓力鍋時(shí)一定要在正規(guī)渠道購買正規(guī)商品。以上就是小編今天為大家?guī)黼妷毫﹀佭x購的相關(guān)介紹，相信朋友們也都有了一定的了解，希望這篇文章可以幫助到你們喔。大家也可以登錄到一起裝修網(wǎng)查看訂閱更多相關(guān)內(nèi)容和資訊
