午后喝咖啡已成為一種時(shí)尚的標(biāo)桿，如今咖啡店也是越來越多了，格式各種的裝修風(fēng)格，大大小小的店面。大家喝咖啡很小的原因是去品嘗咖啡，大多數(shù)都是去為了在那種氛圍下慢慢品嘗咖啡。那么小型咖啡店該如何裝修才能更加吸引客人呢？下面跟著一起裝修網(wǎng)的小編來看看吧。
小型咖啡店如何裝修才能吸引客人
大眾時(shí)尚類咖啡店，將普及時(shí)尚進(jìn)行到底
在一級城市，“星巴克”的身影是最熟悉的。然而，昂貴的房租以及高風(fēng)險(xiǎn)性的特征，讓很多投資者望而卻步。事實(shí)上，在二三級城市，咖啡店有著更廣闊的發(fā)展空間。因此，很多投資者將目光轉(zhuǎn)向了二三級城市。
與一級咖啡店定位于相對較窄的人群不同，二三級城市的咖啡店則定位于大眾時(shí)尚人群。在服務(wù)內(nèi)容上，不僅僅提供各種美味的咖啡飲品，還提供各種風(fēng)味的中西簡餐。記者在西堤島廊坊店發(fā)現(xiàn)，有一部分顧客來這里消費(fèi)并不是奔著品嘗咖啡來的，卻是來這里享受美味的套餐。在紅色、咖啡色以及乳白色的包圍之中，濃厚的咖啡香在空氣中回蕩，這或許就是一種舒適、小資的感覺。
休閑類咖啡店，顛覆傳統(tǒng)固有模式
休閑類咖啡店的最大特色就是“休閑”特征上。根據(jù)裝修設(shè)計(jì)師介紹，至少要在命名、選址、裝修風(fēng)格以及飲品等方面來展現(xiàn)。比如店內(nèi)的一些飲品單上，刻意突出一男一女的組合消費(fèi)，很是吸引戀人前來光顧（比如男性消費(fèi)者喜歡咖啡，那么女性消費(fèi)者就會有一些水果、冰淇淋等作為搭配）。這也是一種理性的商業(yè)手段。
休閑類咖啡店的裝修風(fēng)格與星巴克、上島等品牌迥然不同。在咖啡店看到，店內(nèi)色彩繽紛，都是比較鮮亮的顏色，帶有識別感的簡潔風(fēng)格。據(jù)裝修設(shè)計(jì)師介紹，這種風(fēng)格在意大利隨處可見。店主這樣想法是希望將咖啡店從固有的咖啡店模式中解脫出來，成為休閑類咖啡店的代表。
休閑類咖啡店的投資規(guī)模相對較小。店面大小80平方米左右最為適宜，店內(nèi)配有2到3名店員即可。提供的飲品主要還是以咖啡為主，此外有少量的甜品和比薩。前期投資大約需要30萬到40萬元不等。因此，對于投資者來說，咖啡店并不一定要參照固定的模式，休閑類咖啡店或許是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
人文類咖啡店，質(zhì)樸幽雅、別樣意境
人文類咖啡店的風(fēng)格注定了必須有一個(gè)獨(dú)一無二的選址。人文類咖啡店不會像快餐店一樣選在鬧市區(qū)或繁華地段，它的目標(biāo)人群并不是那些希望快速消費(fèi)的人。因此，人文類咖啡店會選擇學(xué)院圈甚至校園里面、外籍人士聚居地，以及一些人氣比較旺、文化氛圍比較濃厚的風(fēng)景區(qū)附近，要與質(zhì)樸、幽雅的風(fēng)格定位相符合。
由于人文類咖啡店對經(jīng)營者的要求比較高，必須融入經(jīng)營者對人文藝術(shù)的深刻把握才能做好。因此，目前人文類咖啡店連鎖品牌較少，一般都以個(gè)人自創(chuàng)品牌經(jīng)營為主。
小型咖啡店如何裝修才能吸引客人
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