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2009年
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廚房中常用的防腐劑




                    

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廚房中常用英語

salt鹽sugar糖vinegar醋soysauce醬pepper(胡椒粉)MSG(monosodiumglutamate)(味精)five-flavourpowder(五香粉)chili紅辣椒

常用的廚房小電器有哪些?

電磁灶或煤氣灶(做飯) ?? ??冰箱(放食物) ?? ?? ??豆?jié){機(jī) ??(打豆?jié){) ?? ??電飯煲(蒸米飯) ?? ?? ??電壓力鍋 ??(燉雞燉*等) ??抽油煙機(jī) ??(抽油煙) ??烤箱 ??(烤面包 ??蛋糕等) ?? ??微波爐(加熱食物) ?? ??果蔬機(jī)(清洗蔬菜水果) ??洗碗機(jī)(洗碗) ??蒸蛋器(煮雞蛋) ??*奶機(jī)(制作*奶) ??榨汁機(jī)(咋榨水果蔬菜 ??研磨 ??絞*) ??電水壺 ??(熱水)小廚寶(相當(dāng)于浴室的熱水器) ?? ??消毒柜

廚房常用電器尺寸

但是每一家做的煙筒都不一樣大小,叫櫥柜的按實(shí)際尺寸做,深度320;蒸汽式微波爐。我做櫥柜的,大概是700*400 4*R20左右,高度400,900,H400就OK了。一般歐式油煙機(jī)是L900。所以也說個(gè)基本,大的L595H630,有L750H400,厚度也全部不同,750,都設(shè)計(jì)成L600。吊式消毒柜更復(fù)雜,沒看到實(shí)際的我都不敢隨便給你做,嵌入式的一般小的L595H595,最少預(yù)留寬度700-750。中式油煙機(jī)尺寸更復(fù)雜.爐灶開孔看廠家給的開孔尺寸。除非是很熱門的牌子,800,高度最少設(shè)計(jì)H480,所以如果你要在油煙機(jī)上做天花線。消毒柜的話,因?yàn)樯峥臻g的關(guān)系,深度400,最好還是先買機(jī)。有L710H360。冰箱基本都是650*650,寬度有700,中國的電器是沒什么標(biāo)準(zhǔn)的,1000。每一家都不同.微波爐倒是簡(jiǎn)單一點(diǎn),有一張紙的,不像外國,基本上也沒幾家做得高度相同,在訂制櫥柜前就要先去買了。如果你買中國制電器可以這樣跟樓主說

家庭廚房常用的消毒方法是什么?

84消毒液。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

常用廚房用具的種類有哪些


廚房用具簡(jiǎn)稱廚具,是我們生活中不可缺少的一部分,廚房用具那么多那么雜,肯定有分類,下面,我們一起來看看廚房用具分為哪些類別吧。

廚房的常用尺寸有哪幾種?

1.吊柜和*作臺(tái)之間的距離應(yīng)該是多少?60厘米。

  從*作臺(tái)到吊柜的底部,您應(yīng)該確保這個(gè)距離。這樣,在您可以方便烹飪的同時(shí),還可以在吊柜里放一些小型家用電器。

  2.在廚房?jī)擅嫦鄬?duì)的墻邊都擺放各種家具和電器的情況下,中間應(yīng)該留多大的距離才不會(huì)影響在廚房里做家務(wù)?120厘米。

  為了能方便地打開兩邊家具的柜門,就一定要保證至少留出這樣的距離。150厘米。

  這樣的距離就可以保證在兩邊柜門都打開的情況下,中間再站一個(gè)人?!?

  3.要想舒服地坐在早餐桌的周圍,凳子的合適高度應(yīng)該是多少?80厘米。

  對(duì)于一張高110厘米的早餐桌來說,這是擺在它周圍凳子的理想高度。因?yàn)樵谧烂婧偷首又g還需要30厘米的空間來容下雙腿。

  4.吊柜應(yīng)該裝在多高的地方?145至150厘米。

  這個(gè)高度可以使您不用墊起腳尖就能打開吊柜的門。

家裝廚房尺寸常用的有哪些?

廚房里的布局是順著食品的貯存、準(zhǔn)備、清洗、烹調(diào)這一*作過程安排的,應(yīng)沿著三項(xiàng)主要設(shè)備即櫥柜、冰箱和洗滌池組成一個(gè)三角形。廚房設(shè)計(jì)尺寸據(jù)專業(yè)人士介紹,這三邊之和應(yīng)以457~671厘米為宜,過長和過小都會(huì)影響*作。在*作時(shí),洗滌槽和爐灶間的往復(fù)最頻繁,因此廚房專家建議應(yīng)把這一距離調(diào)整到122~183厘米較為合理,讓使用者在拿取與放置食品時(shí)不會(huì)太近或太遠(yuǎn),在轉(zhuǎn)身時(shí)也不會(huì)顯得太局促。水池的位置可能要由排水管道、鉛管裝置等來規(guī)定。為方便使用、有效利用空間、減少往復(fù),建議把存放蔬菜的箱子、*具、清潔劑等以洗滌池為中心存放?在爐灶旁兩側(cè)留出足夠的空間,以便于放置鍋、鏟、碟、盤、碗等器具。廚房的基本功能是炒菜做飯,我國《住宅設(shè)計(jì)規(guī)范》中規(guī)定廚房的最小面積為5平方米,小于這個(gè)數(shù)值,室內(nèi)的熱量聚集就會(huì)過大,人呆著就會(huì)不舒服,最短*作凈長為2.1米,單排*作凈寬不小于1.5米,雙排*作不小于1.9米。這一數(shù)值的計(jì)算是以一個(gè)櫥柜的寬度為0.5米,一個(gè)人的活動(dòng)需要0.9米為基礎(chǔ)的。實(shí)際上,1.9×2.1是一個(gè)極限值,不能滿足兩個(gè)以上的人在廚房里走動(dòng),這樣的廚房很難談得上舒適。櫥柜與吊柜尺寸工作臺(tái)高度依人體身高設(shè)定?櫥柜的高度以適合最常使用廚房者的身高為宜。臺(tái)面高度在80~85厘米;工作臺(tái)面與吊柜底的距離約需50~60厘米;而放雙眼灶的爐灶臺(tái)面高度最好不超過60厘米。吊柜深度范圍是30~40厘米,吊柜門的門柄要方便最常使用者的高度,而方便取存的地方最好用來放置常用品。早期廚房的吊柜大都是遷就廚房天花的高度,往往造成使用者的不便,如今的廚房設(shè)計(jì)無論廚房高度如何,完全依使用者的身高訂制,才算是真正的“以人為本位”的現(xiàn)代化廚房。方形廚房餐臺(tái)尺寸760毫米×760毫米方臺(tái)和1070毫米×760毫米的長方形臺(tái)是常用的餐臺(tái)尺寸。如果椅子可伸入臺(tái)底,很小的角落也可以放一張六座位的餐臺(tái),吃飯時(shí)把臺(tái)拉出一些就可以了。圓形廚房餐臺(tái)尺寸如果開放式廚房的家私都是方形、長方形,可用一張圓餐臺(tái),便得到較好的空間調(diào)整。圓餐臺(tái)還有一個(gè)好處是坐的人數(shù)有較大寬容度。只要把椅子拉離臺(tái)面一點(diǎn),就可坐多人,不似方臺(tái)坐轉(zhuǎn)角位那么不方便。圓餐臺(tái)面直徑600毫米可坐2-3人,750毫米可坐4-5人,900毫米可坐5-6人,1050毫米可坐6-7人,1200毫米可坐8-9人。在一般中小型空間,廚房的尺寸如用1200毫米的餐臺(tái)常嫌過大,可訂制一張1140毫米的圓臺(tái),同樣可坐8-9人,但看起來空間較寬敞。如果用900毫米以上的餐臺(tái),雖可坐多人,但不宜擺放過多固定椅子。如1200毫米臺(tái)放8張椅子,就很擁擠??勺昧糠?-6張椅子,人多時(shí)再用折椅。

廚房常用磚什么樣的好?

廚房從兩個(gè)角度出發(fā):
1、廚房一般都比較小,如果要使其看起來較大,最好選用淺色系磚;
2、廚房煙塵大,啞光面磚不容易清潔,選用亮光也就是光滑面的磚較好。
衛(wèi)生間同樣,用淺色系磚看起來大一些,要說防滑,也可以用鋪防滑墊解決。

家裝中,比較常用的膠水有哪些呢?

建筑用的膠水分類比較明確,它是根據(jù)不同的性質(zhì)和用途來選用不同膠水
木工一般用白膠和*膠;油漆工用的熟膠粉和白膠、901膠等;泥工用801或者901膠水。
一般泥工用膠水不多,主要是裝修前期,它與石膠粉調(diào)和后找平裂縫,到是木工和油漆工用的膠水較多。

防腐劑的種類有哪些

用于防腐涂料的防銹顏料的種類較多,其常見有以下幾種:
①與成膜劑起反應(yīng)形成致密的防腐涂層;②顏料是堿性物質(zhì),溶于水則形成堿性環(huán)境;③水溶性的成分到達(dá)金屬表面使表面鈍化;④與*性物質(zhì)反應(yīng)使其失去腐蝕能力;⑤水溶性成分或與成膜劑的反應(yīng)生成物在水中溶解變?yōu)榉栏煞值?
⑴物理防腐作用。適當(dāng)配以與油性成膜劑起反應(yīng)的顏料可以得到致密的防腐涂層使物理的防腐作用加強(qiáng)。例如含鉛類顏料與油料反應(yīng)形成鉛皂使防腐涂層致密,從而減少了水、氧有害物質(zhì)的滲透。磷*鹽類顏料水解后形成難溶的堿式*鹽,具有堵塞防腐涂層中*的效果。而鐵的氧化物或具有鱗片狀的云母粉、鋁粉、玻璃薄片等顏料填料均可以使防腐涂層的滲透性降低,起到物理的防腐作用。

⑵化學(xué)防腐作用。當(dāng)有害的*性堿性物質(zhì)滲入防腐涂層時(shí),能起中和作用變其為無害物質(zhì),這也是有效的防腐方法。尤其是巧妙地采用氧化鋅、氫氧化鋁、氫氧化鋇等兩性化合物,可以很容易地實(shí)現(xiàn)中和*性或堿性的有害物質(zhì)而起防腐作用,或者能與水、*反應(yīng)生成堿性物質(zhì)。這些堿性物質(zhì)吸附在鋼鐵表面使其表面保持堿性,在堿性環(huán)境下鋼鐵不易生銹。

⑶電化學(xué)防腐作用。從涂層的*滲入的水分和氧通過防腐涂層時(shí),與分散在防腐涂層中的防銹顏料反應(yīng)形成防腐離子。這種含有防腐離子的濕氣到達(dá)金屬表面,使鋼鐵表面鈍化(使電位上升),防止鐵離子的溶出,鉻*鹽類顏料就具有這種特性?;蛘呃秒姌O電位比鋼鐵低的金屬來保護(hù)鋼鐵,例如富鋅涂料就是由于鋅的電極電位比鋼鐵低,起到犧牲陽極的作用而使鋼鐵不易被腐蝕。

哪里有賣防腐劑的

賣板材的地方可以買到

廚房電器尺寸常用的都有哪些?

油煙機(jī)(中式)長: ??695~780 ??寬:320~480 ??高:120~415 ??(歐式)長: ??720~1200寬:510~530高:530 ??(900的最常見) ??(許多煙機(jī)配備加長煙罩) ??另外還有背吸式 ??和 ??地排式 ??但都不常見。 ??
燃?xì)庠???(雙眼)長: ??710~820寬:350~480高:60~120 ??
消毒柜(嵌入式)長: ??595~598寬:420~460高:595~638 ??(外置式尺寸太多,與櫥柜牽連較?。???
冰箱 ??(非對(duì)開門)長:540~650寬:540~650高:530~1820(1580、1680、1725這幾個(gè)尺寸最常見) ??(對(duì)開門) ??900~1100 ??730 ??1820 ??(如海爾)
 ??微波爐 ??長:460~580寬:350~380高:300~380 ??(如格蘭仕,海爾)
 ??烤箱 ??(嵌入式) ??參考消毒柜尺寸 ??(外置式與整體櫥柜牽連較小,不再說明)
 ??電飯煲 ??直徑 ??280~420 ??高:300~450 ?? ??
電磁爐 ?? ??長:315~360 ??寬:360~425 ??高:58~ ??80
水盆(雙盆)長:680~998寬:360~485高:180~220 ??(單盆)長:230~998寬:230~485高:180~220 ??(常見單盆長度在530~580之間)

廚房吊柜材料常用的有哪幾種?

防潮板就是在三聚**板中加了一部分防潮劑。增加板材的防潮性能。 ??柜體多數(shù)選擇三聚**板做柜體,國內(nèi)做的好的三聚**板有吉林森工板,大亞板... ??進(jìn)口的有中國代理的愛格板等。

因?yàn)楣耋w要排孔的,三聚**板的物理性能優(yōu)于密度板,柜體的防水性不是體現(xiàn)在基材上,而是基材2面的貼面才是第一道屏障,所以那層三聚**紙很重要。

密度板適合做帶造型的門板,比分說模壓板,烤漆的基材都是密度板。而且*成模壓板和烤漆板以后,板材的防水性能比普通的板材要好的多。

家中廚房里常用的電器都有哪些?

電磁灶或煤氣灶(做飯) 冰箱(放食物) 豆?jié){機(jī) (打豆?jié){) 電飯煲(蒸米飯) 電壓力鍋 (燉雞燉*等) 抽油煙機(jī) (抽油煙) 烤箱 (烤面包 蛋糕等) 微波爐(加熱食物) 果蔬機(jī)(清洗蔬菜水果) 洗碗機(jī)(洗碗) 蒸蛋器(煮雞蛋) *奶機(jī)(制作*奶) 榨汁機(jī)(咋榨水果蔬菜 研磨 絞*) 電水壺 (熱水)小廚寶(相當(dāng)于浴室的熱水器) 消毒柜(給餐具等消毒)等等大概就這些了.

廚房墻面瓷磚規(guī)格常用有哪些?

廚房墻面磚,目前市場(chǎng)上最常見的規(guī)格主要有:100*100、250*330、300*300、300*450、300*600、240*660為主,其配套的地磚以300*300、330*330為主。一般情況地磚選用300*300的,也有選用300*600的,墻面磚最好也選用300*600或300*450的,墻地面瓷磚最好對(duì)縫鑲貼這樣效果好看但也許會(huì)提高一些損耗率,注意地磚要選用防滑的啊,最好是?;u,防污性能更好。
希望對(duì)您有幫助

廚房常用瓷磚尺寸規(guī)格有哪些?

廚房地磚一般都是用300*300的 ??,墻面磚一般用300*450的比較多。現(xiàn)在挺流行300*600的墻磚,地磚300*300。
  瓷磚,磁磚,是以耐火的金屬氧化物及半金屬氧化物,經(jīng)由研磨、混合、壓制、施釉、燒結(jié)之過程,而形成之一種耐*堿的瓷質(zhì)或石質(zhì)等之建筑或裝飾之材料,總稱之為瓷磚。其原材料多由粘土、石英砂等等混合而成。
以上回答,希望對(duì)您有幫助。

廚房手盆哪個(gè)牌子的好?常用哪個(gè)牌子

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廚房柜門定制常用的材質(zhì)有哪幾種?

櫥柜的門板從材質(zhì)分可分為以下幾種材質(zhì)的:實(shí)木、吸塑、雙飾面、烤漆、uv漆、古典啞光漆、高光亞克力等。

實(shí)木門板
使用實(shí)木制作櫥柜門板,風(fēng)格多為古典型,通常價(jià)位較高。其門框?yàn)閷?shí)木,以櫻桃木色、胡桃木色、橡木色為主。實(shí)木門板分實(shí)木復(fù)合和純實(shí)木門板。純實(shí)木門板是指邊框和門芯板均為實(shí)木。實(shí)木復(fù)合門板,門芯為中密度板貼實(shí)木皮,制作中一般在實(shí)木表面做凹凸造型,外噴漆,從而保持了原木色且造型優(yōu)美。這樣可以保證實(shí)木的特殊視覺效果,邊框與芯板組合又可以保證門板強(qiáng)度。

吸塑門板
吸塑板基材為密度板、表面經(jīng)真空吸塑而成或采用一次無縫PVC膜壓成型工藝。吸塑型門板色彩豐富,木紋*真,單*度純艷,不開裂不變形,耐劃、耐熱、耐污、防褪色,是最成熟的櫥柜材料,而且日常維護(hù)簡(jiǎn)單。吸塑門板是歐洲非常成熟也非常流行的一種櫥柜材料,但是國產(chǎn)很多PVC吸塑門板質(zhì)量并不過關(guān)。

模壓門板
以密度板為基材,以面模PVC作貼面經(jīng)高溫?zé)釅撼尚?。它分亞光模壓板和高光模壓板兩大類,?成各種形狀。面模有國產(chǎn)進(jìn)口之分,進(jìn)口一般來自*、*、德國。進(jìn)口國產(chǎn)區(qū)別在于面模的厚與薄及耐磨性上。

廚房吸頂燈規(guī)格常用的有哪幾種?

嵌入式廚衛(wèi)燈,產(chǎn)品尺寸:200*200mm;開孔尺寸170*170mm。
吸頂燈,產(chǎn)品尺寸:直徑260mm,高86mm。
吸頂燈,產(chǎn)品尺寸:247mm*247mm*77mm

玻璃廚房柜門常用的材質(zhì)有哪幾種?

櫥柜柜門材料目前主要有實(shí)木型、防火板型、三聚氫*飾面板型、吸塑型、模壓型、烤漆型、金屬質(zhì)感型、包復(fù)框型、水晶板、鋁合金門框玻璃門板
一、實(shí)木型 ??
實(shí)木整體櫥柜適用于9.2m以上的櫥柜,如果是開放式的廚房,則至少需7.2m。實(shí)木整體櫥柜比較適合偏愛純木質(zhì)地的中年消費(fèi)者高檔裝修使用。實(shí)木制作的櫥柜門板,具有回歸自然、返璞歸真的效果,風(fēng)格多為古典型,其門框?yàn)閷?shí)木,以櫻桃木色、胡桃木色、橡木色為主,門芯為中密度板貼實(shí)木皮,這樣可以保證實(shí)木的特殊視覺效果
二、防火板型
防火門板基材為刨花板、防潮板或密度板,表面飾以防火板。(防火板是采用硅質(zhì)材料或鈣質(zhì)材料為主要原料,與一定比例的纖維材料、輕質(zhì)骨料、黏合劑和化學(xué)添加劑混合,經(jīng)蒸壓技術(shù)制成的裝飾板材。它是目前越來越多使用的一種新型材料,其使用不僅僅是因?yàn)榉阑稹?
三、三聚氫*飾面板型
三聚**板全稱是三聚**浸漬膠膜紙飾面人造板。是將帶有不同顏色或紋理的紙放入三聚**樹脂膠粘劑中浸泡,然后干燥到一定固化程度,將其鋪裝在刨花板、中密度纖維板或硬質(zhì)纖維板表面,經(jīng)熱壓而成。三聚氫*飾面門板以德國愛家板為代表。

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